關於部落格
  • 6

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

年菜預購彭湃上桌!郭董私房甘旨號召的決戰甜點

記者李鴻典/台北報道

各商家在端出各項耶誕跨年餐以後,緊接著陰曆年的年菜戰正飄出濃濃的煙硝味,四大超貿易者、網購平台、飯店業者,各打出不同的特色宣揚圍爐年菜。包孕經典湯品佛跳牆、高級海鮮年年有魚、頂級乾貨用料入菜包羅烏魚子、干貝等。xyz xyz不過有消費者就指出,曩昔各家PK的摒擋中,看似端出排場陣仗澎湃的圍爐大菜,但甜點老是差強人意。

農曆年,年菜,超貿易者,圍爐,甜點,董事長福貴糕,wok臥風閣

▲圖/品牌業者供應

有業者看準這波年菜甜點商機,推出頂級用料、職人手藝的「董事長福貴糕」,使用台南柴燒桂圓、健康核桃、有機沙糖、嚴選糯米粉、與天然麥芽增加風味,這款「董事長福貴糕」更因是鴻海團體總裁郭台銘每年春節時代指定贈予親友好友而著名。

取名福貴糕就是進展招福納貴的吉利能在年節送禮或圍爐年菜,傳遞給入手享受甜點的年節最佳祝願,本年也因此分外獲選於全家便利商店的年菜預購菜單中,供給消費者不但年菜吃得豐盛對勁、甜點更畫龍點睛,享受頂級甘旨之餘,更有全年大福大貴的祝福寄意。

夏曆年,年菜,超商業者,圍爐,甜點,董事長福貴糕,wok臥風閣

▲圖/品牌業者提供

xyz xyz

吉品養生負責人白佩玉表示,這幾年年菜市場都以主食為主要發賣賣點,所以大師都是以珍稀食材作為主打銷售特色。但也因為市場競爭劇烈,消費者也無從辨別各家的圍爐大菜申明上看出差別,反而很多口碑保舉的獨立菜色成為市場年年搶購的選品。

白佩玉說,董事長福貴糕就是因為許多吉品的老客人呷好道相報,每次一推出市場就激發年節的搶購高潮,加上這幾年的養生風潮流行,大家其實對年菜既講究精緻又要健康,福貴糕能在年菜市場中取得消費者青睞,也是因為其頂級用料加上無添加、不需煎煮炒炸的真食品依然維持好風味,符合現代人健康養生的圍爐過年新趨勢。

夏曆年,年菜,超貿易者,圍爐,甜點,董事長福貴糕,wok臥風閣

▲圖/品牌業者提供

另外,教父牛排系統唯一中餐廳『wok臥風閣』也適應市場潮水,一樣推出『金狗暢旺年菜』六菜一湯主題套餐,品牌業者說,近幾年來國人習性的改變,過年佳節不再訴求重振旗鼓在家烹煮,許多擁有掌廚大權的婦女們垂垂接受外帶熱食成品或宅配冷凍年菜為全家準備大餐,只要透過覆熱方式,便可猶如在餐廳般享用『同步』美味。

農曆年,年菜,超商業者,圍爐,甜點,董事長福貴糕,wok臥風閣

農曆年,年菜,超商業者,圍爐,甜點,董事長福貴糕,wok臥風閣

xyz xyz

▲圖/品牌業者供給

xyz xyz

這系列年菜套組,是由具有近50年江浙菜廚藝資歷、有18顆星『軍中御廚』之稱的鄧新鐘領軍,集結江浙菜系精髓並融合中菜深博靈魂及西菜料理精華,推出傳統中有立異、中西工序兼容並蓄,大人小孩都愛好的圍爐佳餚,限量僅有500套售完為止。

農曆年,年菜,超商業者,圍爐,甜點,董事長福貴糕,wok臥風閣

▲圖/品牌業者提供



文章出自: http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=332839&ProjectID=2841
相簿設定
標籤設定
相簿狀態